El consum de proximitat ajuda a la prevenció d’incendis

Consumir productes Km0 és vital per prevenir focs més agressius. Perquè tot i contràriament al què sovint es pensa, la manca de gestió dels boscos fa que s’incrementi el risc d’incendi i disminueix la biodiversitat. Si aquí li afegim l’escalfament global, amb el increment de l’evaporació de l’aigua, comporta que els nostres boscos s’estiguin ariditzant. […]